El 5 de diciembre es el Día Mundial del Suelo y esperamos que se una a nosotros para crear conciencia sobre una historia que no se cuenta con suficiente frecuencia: el poder incomparable de nuestro suelo para alimentar y salvar nuestro planeta.
En Better Earth, reconocemos que nuestro suelo se encuentra en un estado terrible. El rápido desarrollo y las prácticas agrícolas modernas que buscan mayores rendimientos han despojado a la tierra de sus nutrientes, afectando la salud de nuestros ecosistemas y de nosotros mismos.
No tan-Alcance Factuar: We que eat ocho naranjas hoy obtener la misma cantidad de vitamina A de la naranja que comían nuestros abuelos.
Creemos que los productos compostables pueden desempeñar un papel clave para ayudar a reciclar los nutrientes nuevamente en el suelo. Es por eso que nos esforzamos por garantizar que nuestros productos no solo se conviertan en abono en una instalación de compostaje comercial, sino que realmente agreguen valor al proceso de compostaje. En esta publicación, compartiremos un poco más sobre qué es el suelo, por qué se está agotando y qué estamos haciendo al respecto.
Profundicemos un poco más en la historia del suelo.
¿Qué es el suelo?
Piense en la tierra como si fuera un pastel, con ricas capas llamadas "horizontes".
Las capas superiores son ricas en materia orgánica y nutrientes clave, como el nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio y cobre necesarios para el crecimiento de los cultivos. Estos son también los tipos de nutrientes que se han agotado del suelo en los últimos años debido al monocultivo y la labranza excesiva. Cuanto más avanzas, más rocoso se vuelve, hasta que llegas al material original y al lecho de roca.
El problema que crece bajo nuestros pies
As proyecto de Disposición sabiamente afirma que nuestro mundo no puede ser alimentado si nuestro suelo no lo es, y lo estamos perdiendo a un ritmo alarmante.
Los científicos concluyen que el suelo de la Tierra se está perdiendo entre 10 y 100 veces más rápido de lo que se forma, según el informe más reciente del IPCC. Y hoy, los científicos estiman Aproximadamente la mitad de las tierras agrícolas de Estados Unidos y un tercio de los bosques tienen suelos degradados. Esto se debe en gran medida a la mala gestión de la tierra y a los crecientes efectos del cambio climático.
Las consecuencias son enormes, incluida la inseguridad alimentaria mundial y la exacerbación de la desigualdad de ingresos, y la aceleración del cambio climático global. De hecho, nuestro suelo es un depósito masivo de carbono y funciona de manera muy similar a nuestra atmósfera y nuestros océanos. Esto significa que el agotamiento del suelo provoca una liberación de carbono a la atmósfera.
Si bien tenemos mucho que perder al agotar nuestro suelo, tenemos mucho más que ganar. desde protegiéndolo Secuestro de carbón, mayores rendimientos de alimentos más nutritivos, mitigación de sequías y filtración de aire son solo algunos de los muchos beneficios directamente relacionados con la reposición de la tierra bajo nuestros pies.
“Si no se altera, el suelo puede conservar sus reservas de carbono durante cientos o miles de años. Las estimaciones más recientes sugieren que se almacenan hasta 2,300 gigatoneladas de carbono en los tres primeros metros del suelo de la Tierra: más carbono que en todas las plantas y la atmósfera del mundo juntas. Una gigatonelada equivale a mil millones de toneladas”.
―La Universidad de California
Tierra, abono y compostables
Una de las soluciones más llave en mano y atemporales para reponer nuestro suelo es el compostaje. En este increíble proceso, tomamos lo que convencionalmente se considera un producto de desecho y, con la ayuda de oxígeno, nitrógeno y microbios, lo transformamos en un fertilizante natural y revitalizante.
Como empresa de envasado compostable para servicios de alimentos, creemos que es nuestra responsabilidad ayudar a promover la expansión de la infraestructura de compostaje comercial y reemplazar más plásticos de un solo uso con alternativas compostables que, en última instancia, agreguen valor al proceso de compostaje.
Con este fin, estamos orgullosos de colaborar con líderes de la industria como Compostahora probar periódicamente nuestros productos' compostabilidad en el campo, aprenda cómo podemos continuar perfeccionando el diseño de nuestros productos para compostabilidady apoyarlos en sus esfuerzos para educar y brindar servicios de compostaje en ciudades de todo el sureste.
Pero ¿qué pasa si el compostaje comercial aún no está disponible en su área? Aún puedes transformar la mayor parte de los desechos de alimentos y los recortes del jardín en fertilizantes ricos en nutrientes utilizando un compostador de jardín. Mira esto Publicación del blog "Mejor Tierra" para aprender a construir su propio compostador de jardín en 10 minutos o menos.
Esperamos que se una a nosotros para reconocer el Día Mundial del Suelo y celebrar el suelo en el que vivimos. Te invitamos a consultar el Sitio web oficial de las Naciones Unidas para obtener más información y formas usted puede tomar medidas.
